Vranac PRO CORDE 2020 PLANTAŽE
VIIINO • Černá Hora • Podgorica • Ćemovsko Polje • Vranac • červené • PLANTAŽE
- Popis
- Parametry
Vranac 100%, průměrné stáří vinic 36 let
fermentace nerez
zrání 2 roky ve velkých francouzských dubových sudech 35 %, nerez 65 %
Vysoce limitovaný 100% Vranac, který pochází z vinařského regionu Podgorica – místní říkají, že odsud pochází nejlepší Vranac na světě. Legenda balkánského poloostrova. Pro Corde = Na srdce. Typická, kořenitá a výrazná vůně s aroma švestek, třešňového džemu, džemu z lesních plodů, pepře a ibišku. Suchá, hřejivá, pro Vranac typická chuť s bouřlivým, přesto harmonickým závěrem a příjemnými tóny borůvek a skořice. Vyzkoušejte s vepřovými žebry, marinovaným hovězím, zeleninovými špízy nebo T-bone steakem.
Vranac je starodávná autochtonní černohorská odrůda a její skutečný původ byl ukryt hluboko v hlubinách historie. Pochází z oblasti Crmnica a nyní je jisté, že je ve velmi blízkém příbuzenství s odrůdou Kratošija. Byl pěstován od 14. století v údolí Skadarského jezera. Je to naše vinařská a národní hrdost, a proto pokrývá dokonce 70 % našich vinic na Ćemovsko polje. Slovo Vranac znamená silný černý kůň – černý hřebec, víno z této odrůdy hroznů je spojeno se silou, vitalitou a úspěchem.
Druh vína | tiché |
---|---|
Barva | červené |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Vranac |
Ročník | 2020 |
Země původu | Černá Hora |
Vinařství | Plantaže |
Oblast / Podoblast | Podgorica |
Školení | nerez • velký dřevěný sud |
Alkohol | 14 % |
Objem / Hmotnost | 0,75 l |
Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |