Ryzlink vlašský ŽELEZNÁ 2021 "Traditional line" pozdní sběr MIKROSVÍN suché š. 124

Ryzlink vlašský 100%, 33letá vinice
zdravé až částečně botrytické hrozny
fermentace v nerezu
zrání nerez 70 %, velké dubové sudy 30 %, göncské sudy 10 %
bezcukerný extrakt 24,2 g/l
10.250 lahví v šarži

Prague Wine Trophy 2024 Prague Premium Gold 90 b.
Nejlepší vína ČR 2023/2024 96 b.
Prague Wine Trophy 2023 Prague Premium Gold 93 b.
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2023 87,33 b.

Víno z naší nejvýjimečnější vinice. Hrozny z pozdní listopadové sklizně dávají vínu typický bylinkový charakter, spolu s výrazným citrusovým nádechem a vůní tymiánového medu. Chuť je výrazně citrusová s minerálním projevem a delší kořenitou dochutí.

Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.