Ryzlink vlašský KAMENNÝ VRCH 2022 pozdní sběr MÁDL suché š. 2210
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Novosedly "Kamenný vrch" • Ryzlink vlašský • bílé • MÁDL •
ZM Salon vín ČR 2024 • Nejlepší vína ČR 2023/2024 90 b. • VZM NSV Mikulovské podoblasti 2023 90,33 b.
- Popis
- Parametry
Ryzlink vlašský 100%, 40letá vinice
třetinové napadení hroznů Botrytis cinerea
fermentace s následným 7měsíčním zráním na jemných kalech v betonovém vejci 3.700 l 90 %, dubovém sudu 500 l 10 %
ZM Salon vín ČR 2024
Nejlepší vína ČR 2023/2024 90 b.
VZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2023 90,33 b.
Hrozny pochází ze 40 let staré vinice, kde velmi dobře vyzrály a měly třetinový podíl botrytických bobulí. Na nose se projevuje citrusově–botrytickým charakterem s tóny kandovaných pomerančů a medu na pozadí. Příjemná a vyvážená chuť vína s ovocným projevem broskvového kompotu v delším minerálním závěru.
Druh vína | tiché |
---|---|
Barva | bílé |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Ryzlink vlašský |
Ročník | 2022 |
Země původu | Česká republika |
Vinařství | Mádl "Malý vinař" |
Oblast / Podoblast | Morava • Mikulovská |
Obec | Novosedly |
Viniční trať | Kamenný vrch |
Školení | beton • velký dřevěný sud |
Jakost | pozdní sběr |
Alkohol | 12,5 % |
Zbytkový cukr | 8,0 g/l |
Kyseliny | 7,0 g/l |
Objem / Hmotnost | 0,75 l |
Kategorie dle definice OIV / cukr | 4,1–12 g/l |