Ryzlink rýnský ZA CIHELNOU 2021 "Terroir Moravia" pozdní sběr ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC suché š. 1574
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Mikulov "Za cihelnou" • Ryzlink rýnský • bílé • ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC •
Vinař roku ČR 2024 86 b. • SM Salon vín ČR 2024 • ZM NSV Mikulovské podoblasti 2023 87 b. • PWT 2023 Prague Gold 89 b. • ZM VVT 2023 87 b.
- Popis
- Parametry
Ryzlink rýnský 100%
bezcukerný extrakt 25,7 g/l
zrání v nerezu a ve velkém dubovém sudu
Vinař roku ČR 2024 86 b.
SM Salon vín ČR 2024
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2023 87 b.
Prague Wine Trophy 2023 Prague Gold 89 b.
ZM Valtické vinné trhy 2023 87 b.
Víno má ve vůni výrazně citrusový charakter, který pokračuje i do šťavnaté chuti s velmi dlouhou minerální dochutí.
Poloha Mikulov "Za cihelnou" je západní svah na okraji Mikulova. Půda je karbonátová černozem se sprašovito-jílovítým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic, dobrými vláhovými poměry, a to i v letech s nízkými srážkami. Sprašovo-jílovité podloží má vysoký obsah aktivního vápna a spolu s dobrými vláhovými poměry dává vzniknout bohatým minerálním vínům s výrazným strukturováním a rozmanitým vrstvením chutí při dozrávání.
Druh vína | tiché |
---|---|
Barva | bílé |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Ryzlink rýnský • Riesling |
Ročník | 2021 |
Země původu | Česká republika |
Vinařství | Zámecké Vinařství Bzenec |
Oblast / Podoblast | Morava • Mikulovská |
Obec | Mikulov |
Viniční trať | Za cihelnou |
Školení | nerez • velký dřevěný sud |
Jakost | pozdní sběr |
Alkohol | 12 % |
Zbytkový cukr | 7,1 g/l |
Kyseliny | 7,8 g/l |
Objem / Hmotnost | 0,75 l |
Kategorie dle definice OIV / cukr | 4,1–12 g/l |