Dunaj 2022 výběr z hroznů VOLAŘÍK "Pod valtickou" suché š. 2236
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Mikulov "Pod valtickou" • Dunaj • červené • VOLAŘÍK •
VZM NSV Mikulovské podoblasti 2024 91 b. • ZM Král vín ČR 2024 87,8 b.
- Popis
- Parametry
Dunaj 100%
datum sběru 27. 10. 2022
cukernatost při sběru 24,0 °NM
datum lahvování 17. 5. 2024
bezcukerný extrakt 30,8 g/l
15měsíční zrání v amerických barikových sudech 225 l
VZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2024 91 b.
ZM Král vín ČR 2024 87,8 b.
Dunaj je modrý slovenský novošlechtěnec. Vůně nabízí černoostružinové tóny, chuť je plná a harmonická, snoubí se v ní výrazná chuť lesního ovoce a čokolády s doteky sladkého dřeva a příjemnou kořenitou dochutí. Robustní víno s pevnou červenou barvou zrálo 15 měsíců v barikových sudech. Před podáváním doporučujeme dekantovat.
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | červené |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Dunaj |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Volařík |
| Oblast / Podoblast | Morava • Mikulovská |
| Obec | Mikulov |
| Viniční trať | Pod valtickou |
| Školení | barrique |
| Jakost | výběr z hroznů |
| Alkohol | 14 % |
| Zbytkový cukr | 1,2 g/l |
| Kyseliny | 5,8 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
