Chardonnay Sur lie KARLOV 2021 pozdní sběr VINAŘSTVÍ OULEHLA suché š. 2145
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Znojemská • Dolní Kounice "Šibeniční hora" • Chardonnay • bílé • OULEHLA •
SM Decanter WWA 2024 94 b. • PWT 2024 Prague Gold 89 b. • ZM GPV 2024 88 b. • SM Salon vín ČR 2024 • ZM NSV Znojemské podoblasti 2023 86,67 b.
- Popis
- Parametry
Chardonnay 100%
Sur lie
zrání 12 měsíců na jemných kalech nerez 2/3, francouzské barikové sudy 1/3 (2leté)
JMF
nefiltrováno
SM Decanter WWA 2024 94 b.
Prague Wine Trophy 2024 Prague Gold 89 b.
ZM Grand Prix Vinex 2024 88 b.
SM Salon vín ČR 2024
ZM Národní soutěž vín Znojemské vinařské podoblasti 2023 86,67 b.
Vůni vyzrálých žlutých jablek doplňuje v chuti ovocný projev manga s jemnou kořenitostí hřebíčku v závěru. Doporučujeme podávat k ústřicím, uzenému lososu s koprem, dušenému telecímu kolenu s bramborovým pyré se zázvorem. Vhodně doplní sýry s dvojí plísní. Ideální v kombinaci s jablečným štrúdlem.
Druh vína | tiché |
---|---|
Barva | bílé |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Chardonnay |
Ročník | 2021 |
Země původu | Česká republika |
Vinařství | Oulehla |
Oblast / Podoblast | Morava • Znojemská |
Obec | Dolní Kounice |
Viniční trať | Karlov |
Školení | nerez • barrique |
Jakost | pozdní sběr |
Alkohol | 13,5 % |
Zbytkový cukr | 1,4 g/l |
Kyseliny | 5,6 g/l |
Objem / Hmotnost | 0,75 l |
Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |