VIIINO • Česká republika • MORAVA • Znojemská • Znojmo "Načeratický kopec", Miroslav "Weinperky" • Veltlínské zelené • bílé • PIÁLEK & JÄGER
Veltlínské zelené 100%
část vína fermentovala a zrála v akátových sudech 600 l
bezcukerný extrakt 18,8 g/l
Prémiový Veltlín ze starších vinic. Víno kvasí a zraje částečně ve velkých akátových sudech v kombinaci s nerezovými tanky. Plné, dlouhé a minerální víno, s intenzivním ovocným aroma i v chuti, s jemnými sladkými tóny a příjemnou kyselinou. Víno je díky své plnosti a harmoničnosti ideální do gastronomie, nebo prostě jen tak. Gastronomie: asijská kuchyně.