VIIINO • Česká republika • MORAVA • Velkopavlovická • Kurdějov "Stará hora" • Riesling • bílé • GURDAU • JS 96
Riesling 100%, ruční sklizeň
zrání ve velkých sudech 600 l a 2.000 l slavonský dub
James Suckling 96 b.
První kontakt odhaluje explozi zralých broskví, doprovázenou nektarem z meruněk a nádechem kandované pomerančové kůry. Prohlubující parfém šalvěje ananasové přidává exotický dotek k této smyslové symfonii. Toto víno je bohatě strukturované a koncentrované. Jakmile se nadechne, ve sklenici se odehrává krásná evoluce odhalující jednu vrstvu za druhou plnou nuancí bylin, ovoce a minerality, stoupajících ze šťavnatých hloubek. Vychutnejte si sirupovou šťavnatost zralé Asijské hrušky s tóny ananasu a květin bezu. Užívejte si živou sladkost pomeranče Navel a šťávy z mandarinky, následovanou pohodovou přítomností heřmánku a návratem broskví. Cesta pokračuje s výjimečnou chutí lahodné marmelády z žlutých slív, jemně kořeněné vanilkou, skořicí a zázvorem. Toto víno se pyšní dokonalou strukturou nabízející bohatou koncentraci a vyváženou chuť. Jeho hluboký, bohatý a široký charakter, společně se silnou štavnatou strukturou, přispívají k dlouhému závěru, který vás zve vychutnat si každý detail.
James Suckling "The lone star of Czech dry Riesling shines as brightly as many of the great dry rieslings of Germany, France and Austria. Terrific lemon zest, stone fruit and honeysuckle complexity. Concentrated, but only at the upper limit of medium-bodied, the minerality beautifully interwoven into the wealth of delicate fruit aromas. Great length and purity in the finish. Drink or hold."