VIIINO • Itálie • Puglia • Primitivo • červené • MININI
Primitivo 100%, částečně sušené hrozny
zrání v dubových sudech
Výrazné ovocné aroma zralých moruší, ostružin, černého rybízu a borůvek, podbarvené kořenitou stopou pepře a jalovce. Bohatá a měkká struktura v chuti, sametové třísloviny, ovocná kyselina podporující svěžest vína. Vhodné k výrazným a kořenitým chodům, grilovaným masům, těstovinám s červenými omáčkami, vydatným dušeným jídlům, pokrmům s houbami nebo výrazným sýrem.