Merlot 2021 REDUCTION výběr z hroznů TETUR "Dlouhá hora" suché š. 156
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Velkopavlovická • Velké Bílovice "Dlouhá hora" • Merlot • červené • TETUR •
ZM NSV Velkopavlovické podoblasti 2023 88,67 b. • VZM Král vín ČR 2023 91,8 b.
Merlot 100%
18měsíční zrání ve velkém francouzském dubovém sudu Seguin Moreau 5000 l
bezcukerný extrakt 29,8 g/l
ZM Národní soutěž vín Velkopavlovické vinařské podoblasti 2023 88,67 b.
VZM Král vín ČR 2023 91,8 b.
Ve vinohradě byla v červenci provedena velmi přísná redukce / selekce hroznů. Z jedné hlavy jsme při sklizni sklidili pouze 0,5 kg hroznů. Je to bonitní víno s vysokým bezcukerným extraktem a alkoholem. Rubínová až tmavě granátová barva. Vůně je jemná, s tóny zrálého černého rybízu. V chuti je plnost, hebkost, vláčnost, dlouhá perzistence. Ve vůni a chuti můžeme hledat černé třešně, švestky, ostružiny, kompot, fíky, růže.