Fetească Neagră / Syrah PROMESSA Dealu Mare DOC 2020 AURELIA VIȘINESCU

cuvée Fetească Neagră, Syrah
fermentace nerez
zrání 12 měsíců v rumunských dubových sudech barrique

Ovocné aroma višní, černého rybízu a švestek doplňují tóny koření, čokolády a dubu. Sofistikovaná kupáž pikantní ovocnosti a rustikálnosti rumunské odrůdy Fetească Neagră a kořenité hloubky Syrahu vzájemně dokonale harmonizují a nabízí intenzivní červené víno s jemnými tříslovinami. Jehněčí maso, pečené hovězí maso, zvěřina, kořenitá indická kuchyně.