VIIINO • Česká republika • MORAVA • Velkopavlovická • Velké Bílovice • Chardonnay • bílé • SEDLÁK
Chardonnay 100%, více než 40leté keře
fermentace a 6měsíční zrání ve francouzských sudech barrique Seguin Moreau 225 l – nové až 3leté
částečná cca 50% JMF
Krásné vyzrálé hrozny Chardonnay pochází z více než 40leté vinice ve Velkých Bílovicích. Fermentace a následné 6měsíční zrání vína probíhalo ve francouzských dubových sudech typu barrique. Toto Chardonnay je ukázkou toho, že burgundským odrůdám svědčí zrání v sudech a víno je tak bohaté, plné a s potenciálem dalšího zrání na lahvi.