Cape Blend 2021 Kadette KANONKOP
VIIINO • Jihoafrická republika • Western Cape • Coastal Region • Stellenbosch • cuvée Pinotage 39 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Merlot 27 %, Cabernet Franc 3 %, Petit Verdot 1 % • červené • KANONKOP •
TA 91 • JS 92 • RP 88
cuvée Pinotage 39 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Merlot 27 %, Cabernet Franc 3 %, Petit Verdot 1 %, 5–30 let staré keře
zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech Nevers 225 l – 2leté a 3leté
Tim Atkin MW 91 b.
James Suckling 92 b.
Robert Parker Wine Advocate 88 b.
Barva karmínově červená, na nose s tóny malin, tmavých třešní, švestek, skořice a hřebíčku. Poddajné, elegantní třísloviny, svěží charakter, harmonická struktura, výrazný a šťavnatý ovocný projev s tóny červeného a černého ovoce, se stopou čokolády v dlouhé dochuti. První ročník tohoto vína byl 1985. Pizza, těstoviny, grilované maso, pečené kuře, hovězí nebo jehněčí hamburgery, hovězí guláš.